其实蛋 家常做法的法虎问题并不复杂，但是皮蛋又很多的朋友都不太了解虎皮蛋家常做法，因此呢，家常今天小编就来为大家分享蛋 家常做法的做法一些知识，希望可以帮助到大家，法虎下面我们一起来看看这个问题的皮蛋分析吧！

本文目录

1. 蛋粒家常做法
2. 五花蛋的家常做法怎样做才好吃
3. 黄磊内脂豆腐鸡蛋做法

蛋粒家常做法

1
、三根筷子准备打蛋清打几下会出现大泡泡这个时候就要放食材了
，做法为了突出甜，法虎放一点点盐一勺糖继续打 ，皮蛋继续打 ，家常到有点稠时再放一勺糖，做法继续打大约15分钟后，法虎就会变成奶油状 ，皮蛋而且筷子上的家常不会掉下来，这个过程比较关键
 ，15分钟连续打，蛋黄里放两勺糖
、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶 ，搅拌好，倒入一半奶油状的蛋清

2 、【注意：上下搅拌也就是从底下往上翻搅而不是打圈，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清 ，上下搅拌好。】

3
、按下电饭煲煮饭键预热1分钟后拿出
，锅有点热就可，倒入少许油
，均匀涂在锅内，以防粘锅。倒入搅拌好的东西，然后摔几下锅，把气泡震出来。

4 、按下煮饭键 ，2分钟左右 ，会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口 ，闷20分钟然后再按下煮饭键 ，20分钟后就好了，开盖后 ，锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕，蛋糕制作完毕。

五花蛋的做法怎样做才好吃

材料五花肉250g，料酒、蚝油、海鲜酱、黑胡椒粉 、油各适量做法1、五花肉洗净 ，放冰箱冷冻一小时。

2
、将五花肉均匀打片 ，加一勺料酒、一勺蚝油 、一勺海鲜酱 ，搅拌一下 ，再撒入黑胡椒粉 ，彻底搅拌均匀 ，盖盖放冰箱腌制一晚。3 、平底锅刷油 ，夹肉片依次放平底锅中火煎至两面肉色有透明色即可。

黄磊内脂豆腐鸡蛋做法

内酯豆腐切小块 ，鸡蛋2只 ，火腿1根切丁，香葱2根切末 ，蒜末少许。

2

锅中放水 ，加少量盐、料酒烧开
，下豆腐焯一下，时间不可太长，捞出沥水
。

3

另起一锅 ，倒入适量油，放入豆腐翻炒，加适量盐调味 ，加适量水淀粉勾芡，翻炒几下盛出备用。

4

鸡蛋打散，加少许料酒 、盐和清水打匀 ，加入炒好的豆腐，充分拌匀，使鸡蛋液将豆腐包裹均匀
。

5

锅中放少许油烧热，下蒜末爆香 。

6

倒入豆腐蛋液 ，先暂时不要翻动，待蛋液稍稍凝固再翻炒  。

7

加少许料酒，可去蛋腥味 。

8

等快出锅时，加入火腿丁
，炒匀。

9

撒入葱花 ，出锅。

好了
，文章到这里就结束啦，如果本次分享的蛋 家常做法和虎皮蛋家常做法问题对您有所帮助 ，还望关注下本站哦
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